Menjelajahi Surga Kuliner di Negeri Gajah Putih
angginews.com Thailand, negara yang terkenal dengan keindahan budaya dan keramahan penduduknya, juga dikenal sebagai surganya para pecinta kuliner. Salah satu daya tarik utama Thailand adalah street food-nya yang menggoda lidah, murah meriah, dan tentu saja menggugah selera. Bahkan, banyak wisatawan yang mengakui bahwa makanan pinggir jalan di Thailand tak kalah nikmat dibandingkan restoran berbintang. Maka dari itu, dalam artikel ini, kita akan membahas 7 lokasi street food terkenal di Thailand yang patut kamu kunjungi!
1. Khao San Road – Bangkok
Pertama-tama, tidak mungkin membicarakan street food di Thailand tanpa menyebut Khao San Road. Kawasan ini memang sangat populer di kalangan backpacker dan wisatawan internasional. Selain itu, berbagai jenis makanan khas Thailand bisa dengan mudah kamu temui di sini.
Dari pad thai, mango sticky rice, sampai serangga goreng yang ekstrem pun ada. Lebih dari sekadar makanan, suasana jalanan yang hidup, musik jalanan, dan keramaian menjadikan Khao San tempat sempurna untuk menikmati malam.
2. Yaowarat (Chinatown) – Bangkok
Selanjutnya, Yaowarat adalah kawasan Chinatown-nya Bangkok yang juga menjadi surga kuliner malam. Di sepanjang jalan, kamu akan melihat aneka gerobak dan kios makanan yang menyajikan masakan khas Tionghoa dan Thailand.
Dengan harga yang terjangkau, kamu bisa mencicipi dimsum, oyster omelette, hingga sup sirip ikan hiu. Tak hanya itu, kawasan ini juga dikenal karena aneka dessert seperti es kacang merah dan roti bakar isi custard.
3. Pratunam Market – Bangkok
Jika kamu kebetulan sedang belanja di Pratunam, maka sempatkanlah mencicipi street food-nya. Di sekitar pasar dan jalanan kecil, banyak penjaja makanan yang menjual mie kuah pedas, ayam goreng ala Thailand, atau bahkan durian segar.
Meski lokasinya padat, namun cita rasa kuliner di sini tidak boleh diremehkan. Menariknya, kamu bisa makan sambil berdiri atau duduk santai di trotoar, merasakan vibe otentik jalanan Bangkok.
4. Chiang Mai Night Bazaar
Berpindah ke bagian utara Thailand, kota Chiang Mai menawarkan pengalaman street food yang tak kalah menggoda. Chiang Mai Night Bazaar adalah tempat yang ideal untuk berburu makanan malam.
Selain makanan lokal seperti khao soi (mie kari khas Chiang Mai), kamu juga bisa mencoba makanan dari minoritas etnis seperti suku Lanna. Tambahan lagi, bazar ini juga menjual aneka kerajinan tangan dan pakaian tradisional.
5. Ratchada Train Night Market – Bangkok
Pasar malam yang satu ini sangat instagramable. Tidak hanya karena deretan kiosnya yang unik, tetapi juga karena suasana yang modern dan kekinian. Ratchada terkenal di kalangan anak muda Thailand dan turis internasional.
Di sinilah kamu bisa menemukan grilled seafood, pancake Thailand, dan minuman unik seperti thai tea dengan topping melimpah. Tidak mengherankan jika tempat ini selalu ramai, bahkan pada hari biasa.
6. Krabi Walking Street
Apabila kamu sedang berlibur ke pantai selatan Thailand, seperti Ao Nang atau Railay Beach, sempatkan ke Krabi Walking Street. Pasar malam ini biasanya buka akhir pekan, dan menjadi tempat favorit wisatawan dan penduduk lokal.
Berbagai makanan khas laut, sate daging asap, hingga roti canai bisa kamu cicipi di sini. Menariknya, kamu juga bisa menikmati pertunjukan seni budaya sambil menyantap makanan.
7. Hua Hin Night Market
Terakhir namun tak kalah penting adalah pasar malam Hua Hin. Kota pantai yang lebih tenang ini menyimpan banyak kuliner tersembunyi. Di night market-nya, kamu akan menemukan seafood segar dengan harga sangat bersahabat.
Mulai dari udang bakar, cumi-cumi panggang, hingga kerang saus pedas, semuanya menggoda selera. Selain itu, tempat ini juga menjual aneka cendera mata untuk oleh-oleh.
Tips Aman dan Nyaman Menikmati Street Food Thailand
Agar pengalamanmu maksimal, ada baiknya memperhatikan beberapa tips berikut:
-
Pilih tempat yang ramai pembeli, karena menandakan makanan tersebut dipercaya oleh banyak orang.
-
Perhatikan kebersihan penjual dan alat masaknya.
-
Gunakan hand sanitizer sebelum dan sesudah makan.
-
Hindari es batu jika kamu belum terbiasa dengan air lokal.
-
Tanyakan bahan makanan, terutama jika kamu memiliki alergi.
-
Jangan lupa menawar, untuk beberapa tempat harganya bisa fleksibel.
-
Bawa uang tunai secukupnya, karena sebagian besar pedagang tidak menerima kartu.
Penutup: Street Food Thailand, Rasa Tak Terlupakan
Pada akhirnya, mencicipi street food di Thailand bukan hanya soal makanan. Melainkan juga tentang budaya, interaksi sosial, dan kenikmatan rasa yang sulit dilupakan. Dengan banyaknya pilihan dan lokasi yang menarik, tidak heran jika banyak wisatawan yang kembali lagi hanya untuk berburu kuliner jalanan.
Maka dari itu, jika kamu berencana liburan ke Thailand, pastikan untuk mengosongkan perutmu. Karena setiap sudut kota di negeri ini menyimpan kelezatan yang siap menggoda lidahmu. Nikmati dan rasakan sensasi otentik yang hanya bisa ditemukan di jalanan Thailand!
Baca Juga : Berita Terbaru
