Budaya Lokal, Festival Kuliner, Gastronomi, Kuliner, Resep Masakan, Sejarah Makanan, Street Food, Tradisi Daerah, Warisan Budaya, Wisata Kuliner Asal Usul Mendoan: Gorengan Setengah Matang Khas Banyumas Food & Traveling|18 April 202518 April 2025oleh juraganpadi Pada intinya, mendoan lahir dari kata mendo dalam bahasa Banyumasan yang berarti “setengah matang” dan teknik penggorengan cepat dengan minyak panas sehingga